网红烘焙店B&C陷食安风波 有人高温下仍排队消费

近日，网红烘焙店Butterful & Creamorous黄油与面包（B&C）广州店陷入食品安全风波，多名消费者反映食用其面包后出现腹泻呕吐、乏力头晕等症状，甚至有孕妇腹泻发烧，有顾客被诊断出细菌性感染急性肠胃炎。然而，即便面临食安问题，该店在恢复营业后仍有消费者在高温下排队购买。具体情况如下：食安风波事件经过：7月1日，多名广州市民发帖称，上周末在广州天环广场购买B&C的面包后，出现食物中毒症状。有怀孕26周的孕妇表示，她和丈夫购买了店里的开心果挞，食用后两人都发烧腹泻。另一名消费者冯先生称，其妻子食用该店面包和开心果挞后，腹泻发烧，被诊断为诺如病毒G1型抗原和G2型抗原阳性。门店及监管部门回应：7月2日，B&C广州门店工作人员称，“开心果挞”已暂时停售，正在自查。广州市天河区市场监管局已关注并开展调查处置，对在售5款面包抽样检测，待检测结果确认后，依法跟进处置。天河区疾控中心对经营现场开展食品检测和流行病学调查，截至7月2日23时，已采集的41份样品病毒检测结果均为阴性，微生物检测仍在进行中。高温下仍有人排队消费情况：7月3日，广州挂起黄色高温预警，B&C广州店上午闭店停业，中午重新开门迎客后，很快就有数十名消费者排队购买。即便食品安全事件持续发酵且正值工作日上班时间，门店前仍排起长龙，甚至有“黄牛”趁机叫卖，宣称“10元进店不用排队”。B&C过往食安问题：这并非B&C首次陷入食安风波。去年5月，湖北武汉一名消费者在B&C购买的面包中发现小石子，最终B&C原路退回57元，并补偿100元面包和500元现金。在黑猫投诉平台上，“黄油与面包”商家累计有73宗投诉，涉及“吃出头发”“产品发霉”等问题。